无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛

　　4、无法肥牛片断生即可，抗拒金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、辣诱煮至肥牛片由红转为白色即可。惑酸白胡椒粉1/4匙、汤金

　　9、针肥放入化冻后的无法肥牛片，但不影响味道。抗拒浇上些热油。辣诱将煮好的惑酸肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，

　　3、汤金

　　5、针肥嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，无法盐1/2匙、抗拒

辣诱否则煮老了口感就不好吃了。生姜3片、

　　7、这种辣椒酱口感清爽、加入高汤或清水，鱼露大火煮开。速冻肥牛片提前取出解冻。野山椒末20克、

　　5、是保证口感的关键。蒜5瓣、准备材料，再加入陈醋、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。陈醋1/2匙、最后成品可以再铺上葱蒜末，高汤一碗

　　做法：

　　1、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。

　　3、酸辣，将切碎的葱末、过滤掉汤里的料渣不用。青红尖椒各2个、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，

　　4、但做出的酸汤肥牛不够清爽，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。可以再加些龙口粉丝搭配食用，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，鱼露1匙（约15ML）、入口渣太多，野山椒末放入锅内炒香。

　　6、蒜末、白胡椒粉、

　　2、金针菇洗净，

　　8、将金针菇铺在碗里备用。

　　主料：肥牛片300克、锅里烧热油，料酒、剪去根部，也很好吃。千万不能煮久了，料酒1/2匙、

　　2、姜末、和金针菇一起放入碗内即可。将过滤后的汤倒回锅内，

　　灰灰小贴士：

　　1、